Wer wir sind | 

Seit 2014 inspiriert die HOLKOF GmbH ihre Kunden mit erstklassigen Produkten für moderne Fleischverarbeitung. Salami ist unsere Liebe, die jeden Teammitglied verbindet: von der Entwicklung und Produktion (Steinfeld-Mühlen, Deutschland) bis zum internationalen Team von Technologen und Begleitung (Österreich – Litauen – Tschechien – Russland). Unsere Aufgabe ist, die langjährigen und tiefgreifenden Erfahrungen in der Fleischwarenproduktion für den innovativen Produzenten zur Verfügung zu stellen.

 

 

„Komplettlösungen für fleischverarbeitende Betriebe. Erhöhen Sie Ihre Effizienz“ |

 

Irkutsk, 17.-18. März 2016

 

Mitte März hat die HOLKOF GmbH zusammen mit seinem Vertriebspartner ООО «Axart-Service» das technologische Seminar für Fachleute der Branche durchgeführt.
Auf dem Seminar in «Park Hotel Burduguz» haben sich die Vertreter der fleischverarbeitenden Betriebe und Handelsketten aus dem Gebiet Irkutsk versammelt.

Eine ganze Reihe aktueller Themen zur Effizienzerhöhung in der Flesichbranche wurde den Kunden präsententiert. Während des Seminares gab es Verkostungen STAR-MIX Produkten: Frankfurter,
Würsten und Grillfleisch.
Die Technologen der HOLKOF GmbH haben damit Lösungen für die aktuellen Produktionsaufgaben, mit Einsatz von funktionellen und geschmacklichen STAR-MIX Additiven vorgestellt.
Zum Hit der Verkostung wurden die Frankfurter – in der klassischen aber auch in der besonders ökonomischen Version.

Premiere feierten die neuen GrillStar-Produkte von HOLKOF: sechs neue Geschmackskompositionen aus Naturgewürzen und Kräuter haben ihre Fans sowohl unter Gäste, als auch unter Organisatoren gefunden!

Als Abschluß der erfolgreichen Seminares fand der feierliche Abend mit dem Motto „BAYERN“ statt, den die Seminarteilnehmer zum Entspannen und für Unterhaltungen unter Kollegen nutzten.

Wir bedanken uns bei allen Teilnehmern
und freuen uns Sie bald in Ihrer Produktionen zu treffen!


„Komplettlösungen für fleischverarbeitende Betriebe. Erhöhen Sie Ihre Effizienz“|

Novosibirsk24. März 2016

Die Seminartour geht weiter! Jetzt ist das Seminarteam in Novosibirsk gelandet. Die Kunden aus Gebiet Novosibirsk und Nachbargebieten wurden im Hotel Abnicum empfangen.

Die inhaltreichen Vorträge haben mit thematischen Verkostungssets abgewechselt. Auch hier wurden die neuen GrillStar-Produktevon HOLKOF präsentiert: Grillsaison steht vor der Tür, und die neuen Produktlösungen sind derzeit sehr aktuell!

Wir bedanken uns bei allen Teilnehmern 
und freuen uns Sie bald in Ihrer Produktionen zu treffen!