IFFA 2016 |

Das internationale branchenspezifische Forum, welches traditionell alle drei Jahre in Frankfurt-am-Main stattfindet, liegt nun hinter uns. Das gastfreundliche Frankfurt hat die Gäste aus der ganzen Welt mit warmen sonnigen Wetter und dem Glanz der Geschäftsviertel der Finanzhauptstadt empfangen, um die Messebesucher und Aussteller sechs Tage lang in positive Messeatmosphäre einzutauchen.

Die HOLKOF GmbH mit seiner Marke STAR-MIX präsentierte sich auf einem Gemeinschaftsstand mit der Schwesterfirma MeatCracks Technologie GmbH. Die MeatCracks ist als Marke bei den westeuropäischen Fleischverarbeitern gut bekannt. Auf unserem Stand konnten die Besucher die neue Produktserie aus dem Halal-Sortiment verkosten, sich mit durchdachten Lösungen für gesundheitsorientierte Konsumente bekanntmachen, sowie natürlich die beeindruckende Geschmackspalette im Rohwurstbereich genießen, die unsere bekannte Spezialität ist. Der Anziehungspunkt des Standes war die gut beleuchtete Rauchkammer, aus Glas, mit einem Rauchwagen im Inneren: dort konnte man den beeindruckende Vielfalt von traditionellen und originellen Salamiprodukten anschauen.

IFFA – die Internationale Fleisch Fach Ausstellung – gilt bewusst als Bote der aktuellsten Entwicklungstrends im Wurst- und Fleischsortiment weltweit. Wir bedanken uns bei allen Gästen unseres Standes und wünschen viel Erfolg bei der Umsetzung der Produktideen, mit welchen wir unsere Kunden inspirieren konnten!