«Комплексные решения для мясоперерабатывающих предприятий. Повышение эффективности»|
г. Иркутск, 17-18 марта 2016 г.
В середине марта HOLKOFGmbHсовместно со своим торговым партнёром, ООО «Аксарт-Сервис», провела технологический семинар для специалистов отрасли.
На семинаре в «Парк Отеле Бурдугуз» собрались представители мясоперерабатывающих предприятий и торговых сетей Иркутской области.
Заказчикам был представлен целый ряд актуальных тем для повышения эффективности мясоперерабатывающего производства. В рамках семинара была проведена дегустация сосисок, колбасных изделий, мясных полуфабрикатов. Технологи HOLKOFGmbH предложили свои варианты решений актуальных производственных задач с использованием функциональных
и вкусо-ароматических смесей STAR-MIX. Хитом семинара стали варёные сосиски – как в классическом, так и в «эконом»-варианте.
Впервые широкой публике были представлены новинки серии ГрильСтар от HOLKOF: шесть новых композиций из натуральных пряностей и трав нашли своих поклонников и среди гостей, и среди организаторов! Завершением удачного семинара стал праздничный вечер в баварском стиле, где участники семинара смогли отдохнуть, повеселиться и пообщаться с коллегами.
Благодарим всех участников семинара и
надеемся на скорую встречу на производстве!