
Агропродмаш 2015: итоги
Октябрь подходит к концу, и с ним в прошлом остаётся яркое событие года – Агропродмаш. Для нашей фирмы эта выставка стала особенной: впервые мы представили нашу молодую компанию в павильоне № 1 (Ингредиенты) на современно оформленном просторном стенде. Работники мясоперерабатывающей отрасли – технологи и директора предприятий – имели возможность не только продегустировать колбасы, изготовленные с применением продуктов и технологий ХОЛКОФ ГмбХ, но и проконсультироваться с нашими опытными специалистами-технологами по актуальным вопросам.
На дегустацию в этом году мы решили представить «элиту» колбасного производства: колбасу варёную «Докторскую», сосиски «Франкфуртские» в бараньей череве, колбасу варёно-копчёную «Московскую», колбасу полукопчёную «Венскую». Все представленные продукты получили высокую оценку специалистов отрасли.
Марка STAR-MIX известна, прежде всего, своими уникальными решениями для сырокопчёных колбас, поэтому в наш дегустационный ассортимент вошел также целый ряд продуктов этого направления: как уже известные на рынке вкусы, так и новинки. И они пришлись по душе гостям нашего стенда: это сырокопчёные колбасы, изготовленные со смесями АльпенСалями СТАР (для классических салями) и СалямиСтар 63 (насыщенная пряная смесь с крупными включениями пряностей).
В нашем ассортиментном каталоге также появилось два новых раздела: один из них посвящён современным решениям для продления срока годности, другой – пряным смесям для паштетов и ливерных колбас.
Пять дней выставки промчались, как один. Выражаем сердечную благодарность организаторам – ЗАО «Экспоцентр», а также всем заказчикам, которые были нашими гостями!